Mantener fresco durante mucho tiempo: recipientes para guardar verduras en el frigorífico

Si aborda adecuadamente el almacenamiento de verduras en el refrigerador, podrá conservar su frescura durante mucho tiempo.

Para ello se utilizan contenedores especiales. Gracias a su diseño, el problema del almacenamiento prolongado de verduras se resuelve con éxito y facilidad.

A continuación le contamos más sobre los contenedores para almacenar verduras en el refrigerador.

¿Por qué son necesarios?

Contenedores para almacenar verduras. son un recipiente con un pico en el que se puede añadir agua, con soportes especiales para inmersión vertical de hierbas.

Gracias a la presencia constante de agua, los tallos son capaces de absorber agua manteniendo así la humedad necesaria. Este producto le permite mantener el nivel requerido de humedad y su microclima. Durante el almacenamiento, la hierba no se arruga y está protegida de forma fiable contra el moho y las bacterias.

Usando un contenedor, las verduras se almacenan verticalmente. Gracias a la ergonomía, es posible colocar cajones en el frigorífico en el estante de la puerta y en el congelador. Están fabricados en plástico de alta calidad y son aptos para lavavajillas.

Ventajas y desventajas

Las amas de casa modernas eligen cada vez más recipientes especiales para almacenar hierbas, porque tienen muchas ventajas:

1. Facilidad. Gracias a esto, el contenedor se puede colocar de forma segura en estantes de vidrio y compartimentos de puertas sin dañar el frigorífico.
2. Variabilidad del volumen.Hay a la venta 3 tipos de cajas de diferentes tamaños.
3. Opresión. Este plato no tiene costuras y su tapa cierra herméticamente.
4. Plástico de alta calidad. El producto no huele ni absorbe olores extraños.
5. Se puede utilizar tanto en frigorífico como en congelador, el envase no sufre cambios de temperatura.
6. Resistencia a las bacterias. El agua del recipiente no florece ni siquiera a la luz del sol.
7. Durabilidad. Un recipiente de plástico puede durar muchos años.
8. Las verduras no se marchitan durante mucho tiempo, no pierden vitaminas ni sabor.

A pesar de muchas cualidades positivas, las amas de casa notan las siguientes desventajas contenedores para verduras:

1. La tapa no encaja bien. Si agarras el contenedor por la parte superior, existe una alta probabilidad de que caiga al suelo.
2. A menudo sucede que las cebollas verdes no caben del todo en el cajón. Hay que cortarlo o doblarlo.

A la hora de adquirir contenedores, es mejor tener en cuenta estas desventajas y prestar atención a estos puntos.

¿Como escoger?

Al elegir contenedores para almacenar verduras. Es importante prestar atención a los siguientes puntos:

• altura del contenedor: los cajones más altos le permiten almacenar verduras altas sin cortarlas ni doblarlas por la mitad;
• el tapón está bien cerrado para evitar fugas de agua;
• la presencia de divisiones en el compartimento inferior, que permiten estimar la cantidad de agua vertida;
• Aptas para el lavavajillas;
• el tamaño de los divisores para que quepa más vegetación;
• transparencia del matraz para que puedas ver qué verduras necesitas tomar sin sacar el resto.

Precio por cajas

Puedes comprar cajas para verduras en tiendas online. Su rango de precios es bastante variado., según el fabricante:

• "Tescoma" - 1200 rublos;
• "Cuisipro" - 750 rublos;
• "Prepara" - 550 rublos;
• "IDEA" - 350 rublos.

El precio de los contenedores en Moscú y San Petersburgo no difiere del de otras regiones.

¿Cómo utilizar?

Usar contenedores para verduras es muy sencillo. Debe realizar los siguientes sencillos pasos:

1. Vierta el volumen requerido de agua en el matraz.
2. Clasifique los verdes. Puedes lavarlo y secarlo.
3. Coloque el manojo de hierba tratado en un recipiente.
4. Cierra con una tapa que tenga agujeros para ventilación.
5. Colocar dentro del frigorífico.

De esta forma las verduras pueden durar unas 3 semanas. Además, no se marchitará, las vitaminas permanecerán en el nivel inicial.

Comparación de marcas

No hay muchos fabricantes de envases de plástico para verduras en el mercado. Se prueban las siguientes marcas:

1. "Tescoma" es una empresa checa que fabrica recipientes para conservar la vegetación a partir de plástico transparente duradero en forma de frasco con tapa.
2. "Cuisipro" — una empresa canadiense fabrica contenedores para plantas de plástico de diferentes colores. Están equipados con un práctico recipiente de riego y un indicador del nivel de agua.
3. "Prepárate" - una empresa estadounidense lanza al mercado un conjunto de contenedores para conservar vegetación, que contiene 3 macetas, de tamaño grande y mediano. El recipiente está equipado con una boquilla para llenar de agua, que se cierra con un tapón.
4. "IDEA" — una empresa china presenta contenedores para almacenar hierbas.Son bastante altos y tienen la forma de un matraz ovalado con tapas multicolores.

Contenedor para almacenar verduras de Faberlic, reseña en video:

Consejos para elegir

Un recipiente para verduras es algo indispensable en la cocina. Es mejor elegir modelos de marcas conocidas, en los que los tallos de la hierba estén en el agua y el matraz superior lo proteja para que no se seque.

Al comprar, debes prestar atención a los siguientes puntos:

• altura del matraz superior;
• qué tan bien encaja la tapa;
• presencia de divisiones en el compartimento inferior;
• volumen del contenedor;
• Posibilidad de colocación en estante de puerta.

Hay varios modelos a la venta de diferentes fabricantes, teniendo en cuenta sus características podrás elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades concretas.

Conclusión

Gracias a recipientes especiales, las verduras se pueden conservar en el frigorífico durante más de 3 semanas. Al mismo tiempo, no pierde su sabor y no se desvanece. Estos contenedores son muy ergonómicos, fabricados en plástico ligero y práctico., que no tiene ningún olor extraño desagradable.