El hollín es el resultado del uso diario de la sartén. Pequeñas gotas de aceite hirviendo, partículas de comida quemada, llamas abiertas de quemadores de gas: todo esto contribuye al rápido crecimiento de depósitos marrones en las paredes de los platos.
La falta de mantenimiento regular provoca que la sartén quede cubierta por una gruesa capa de hollín, cuya eliminación requiere mucho esfuerzo y tiempo.
Te contamos en este artículo cómo limpiar una sartén de depósitos de carbón viejos, espesos y negros por dentro y por fuera de casa.
Contenido
¿Cómo eliminar los depósitos de carbón con remedios caseros?
Existe una cantidad suficiente de métodos para limpiar cacerolas. Pero sólo algunas personas pueden hacer frente a la capa de grasa congelada.
ARRIBA – Las 3 formas populares más efectivas de combatir el hollín en una sartén:
Bicarbonato de sodio y peróxido de hidrógeno.. Los ingredientes se mezclan para formar una pasta espesa, que se utiliza para cubrir el hollín de la sartén. Después de diez minutos, las capas de grasa adheridas se pueden eliminar fácilmente con una esponja dura o un cepillo.- Soda y vinagre de mesa. - un remedio universal en la lucha contra la grasa vieja de las paredes de la sartén. Vierta vinagre y agua en un recipiente (en proporciones iguales), hierva la solución y, después de retirar la sartén del fuego, agregue 1 cucharada al agua caliente. refresco (la mezcla debe chisporrotear). El resultado de las manipulaciones: la capa vieja y gruesa de depósitos de carbón se puede limpiar fácilmente con una esponja suave.
- Carbón activado. Es muy sencillo: triturar diez comprimidos hasta convertirlos en polvo, añadir 750 ml de agua y llevar a ebullición en una sartén. Después de hervir la mezcla durante diez minutos, limpie las superficies contaminadas de la sartén con una esponja humedecida con líquido para lavar platos.
Si la limpieza con medios improvisados no produce el resultado de limpieza deseado, es necesario repetir el procedimiento con compuestos químicos.
¿Cómo eliminar los vapores con productos químicos domésticos en casa?
Los productos químicos especiales (disponibles en una variedad en los estantes de las ferreterías), cuando se usan correctamente, hacen maravillas y devuelven rápidamente las sartenes fritas y ahumadas a su aspecto original.
ARRIBA – 3 medios más efectivos para limpiar sartenes de depósitos de carbón:
Quitagrasas Bagi Schumanit
Un producto eficaz y concentrado., que elimina los depósitos de grasa rebeldes de las sartenes en cuestión de minutos. Basta con rociar Schumanit sobre la superficie contaminada, esperar 1-2 minutos, después de lo cual la grasa se elimina fácilmente con agua corriente.
La boquilla pulverizadora le ayuda a utilizar el producto de limpieza de forma económica. El coste medio es de 470 rublos. (Botella de 400ml).
Sanita gel Multisil
Elimina fácilmente:
- viejo gordo,
- Hollín,
- Hollín,
- restos de comida quemada de sartenes.
Simplemente aplique el producto sobre la superficie contaminada, déjelo durante diez minutos y luego enjuague con agua tibia. No apto para utensilios de cocina de aluminio. El coste medio es de 110 rublos. (Botella de 500 ml).
Galo
Este limpiador de estufas y hornos eliminará la grasa rebelde y los alimentos quemados de sartenes, ollas y hornos. Destruye el persistente olor desagradable de la grasa..
El gel se aplica sobre la superficie contaminada, se deja durante cinco a diez minutos, después de lo cual se limpia la sartén con una esponja húmeda o se lava con agua corriente tibia. El coste medio es de 250 rublos. (Botella de 750 ml).
Puede limpiar las sartenes con productos químicos domésticos solo con guantes de goma gruesos con puños, en una habitación con la ventana abierta.
Características de la limpieza de utensilios de cocina de diferentes materiales.
Para garantizar que la sartén conserve su apariencia y cualidades útiles después de la limpieza, los productos para eliminar el carbón se seleccionan en función del material utilizado para fabricar la sartén.
¿Cómo limpiar aluminio?
Las sartenes de aluminio ligeras requieren un manejo muy cuidadoso. El caso es que el aluminio es un metal blando que se deforma fácilmente cuando se presiona o se frota activamente. Bajo ninguna circunstancia se deben raspar o limpiar las cacerolas de aluminio con un cepillo de alambre o compuestos alcalinos.
Un método probado para limpiar utensilios de cocina de aluminio es hervirlos con sal. Disuelva 200 gramos de sal de mesa en una cacerola grande con agua (al menos diez litros). La sartén se hierve en una solución salina durante al menos cuarenta minutos, después de lo cual se frota bien con una esponja y detergente. Es importante que la cacerola quede completamente cubierta de agua durante el proceso de ebullición.
Esmalte
Sartenes cuya superficie interior está cubierta de esmalte, Resiste la limpieza con compuestos ácidos, alcalinos y salinos..
Los cepillos metálicos, las esponjas y los polvos abrasivos pueden dañar el esmalte. También conviene recordar siempre que el esmalte no soporta cambios bruscos de temperatura (no se debe llenar una sartén caliente con agua fría).
Para limpiar los depósitos de carbón pesados sin dañar la integridad de la capa de esmalte, llene la cacerola con agua y agregue 1 cucharadita. refresco y 1 cucharadita. detergente. La mezcla resultante se hierve durante diez minutos, después de lo cual los depósitos de carbón se pueden quitar fácilmente de las paredes de la sartén con una esponja suave.
Hierro fundido
Las sartenes pesadas de hierro fundido son las más fáciles de limpiar. El hierro fundido resiste:
- limpieza mecánica con abrasivos,
- cepillos metálicos,
- tratamiento térmico (las cacerolas se cuecen al fuego),
- Tratamiento con compuestos químicos agresivos.
Como opción, se calienta una sartén de hierro fundido al fuego durante al menos media hora, después de cubrir el fondo con una gruesa capa de sal o arena. Leer más aquí.
Recubrimiento antiadherente
Una sartén con revestimiento antiadherente solo se puede utilizar si la capa protectora interna está intacta.
Por lo tanto, al limpiar tales cacerolas Es muy importante asegurarse de no tener en sus manos:
- cepillos metálicos,
- polvos abrasivos,
- ácido de limón,
- refrescos y productos químicos domésticos ácidos o alcalinos.
Todos estos productos corroen el revestimiento antiadherente, lo que hace que la sartén no sea apta para su uso posterior.
Llena la cacerola con agua, agrega unas gotas de vinagre.La mezcla resultante se hierve durante diez minutos, después de lo cual los depósitos de carbón se eliminan fácilmente con una esponja suave.
teflón
Para conservar todas las propiedades positivas de una sartén de teflón, La limpieza debe realizarse con sumo cuidado..
El teflón es un revestimiento antiadherente bastante suave que es muy fácil de dañar con un objeto metálico afilado. Las sartenes de teflón no se deben limpiar con cepillos duros, raspadores o polvos abrasivos.
Sartenes de teflón calientes No utilices agua fría para eliminar la suciedad.. Los utensilios de cocina recubiertos de teflón se distinguen por el hecho de que un cuidado regular prácticamente elimina la aparición de depósitos pesados en las superficies internas y externas.
En los casos en que el uso de detergente para lavavajillas no conduzca al resultado de limpieza deseado, para eliminar los depósitos de carbón del exterior de la sartén de teflón, límpiela con una esponja suave con una pequeña cantidad de mostaza en polvo.
Coca-Cola ayudará a limpiar la superficie interior. Para ello, hierva la bebida carbonatada en una sartén durante veinte minutos, después de lo cual la grasa quemada se puede quitar fácilmente con una esponja suave.
Cerámica
Puede limpiar rápidamente una sartén de cerámica de los depósitos de carbón, manteniendo al mismo tiempo la capa protectora. sujeto a ciertas condiciones:
- la superficie cerámica nunca se limpia con esponjas metálicas, raspadores o abrasivos ásperos (solo se permiten esponjas suaves y trapos);
- No utilice productos que contengan cloro, álcali o amoníaco (estas sustancias destruyen la capa protectora);
- No utilice refrescos para limpiar una sartén de cerámica (deja rayones y destruye la capa antiadherente);
- Puede lavar y limpiar una sartén de cerámica solo después de que la superficie se haya enfriado por completo.
Todos los ingredientes se combinan, se llevan a ebullición y luego se sumerge una sartén sucia en el líquido caliente. Después de dos horas no quedará ni rastro de hollín.
¿Qué no se puede hacer y por qué?
La regla de los tres “no” te ayudará a limpiar la sartén de manera eficiente del hollín, manteniendo sus cualidades beneficiosas:
Sin esponjas ni cepillos metálicos (dejan rayones y borran la capa protectora antiadherente).- Sin polvos abrasivos (permitidos sólo para productos de hierro fundido). Los abrasivos desgastan la capa superior de la sartén y hacen que los alimentos se peguen a la superficie.
- Sin cambios bruscos de temperatura. No sumerja repentinamente una sartén caliente en agua fría. Los cambios bruscos de temperatura destruyen la capa protectora, lo que hace que la sartén quede inutilizable más rápidamente.
Consejos
Antes de comenzar a limpiar la sartén de los depósitos de carbón, Sería útil recordar algunas recomendaciones:
- Al elegir un método de limpieza, tenga en cuenta el tipo de revestimiento de la sartén;
- En primer lugar, damos preferencia a los medios más "naturales" que tengamos a mano;
- utilizando composiciones químicas, observamos estrictamente el tiempo de contacto de las superficies de los platos con un ambiente agresivo;
- Nunca limpiamos sartenes sin guantes (restaurar la piel de las manos es más caro).
Se presentan consejos y recomendaciones para limpiar sartenes del exterior del hollín. Aquí.
Conclusión
Una sartén brillante y sin hollín es una realidad.Basta con no retrasar el proceso de limpieza y utilizar únicamente productos eficaces y probados.
