Revisión de recipientes para guardar queso en el frigorífico: ventajas, características, precios, opiniones.

El almacenamiento adecuado del queso implica el uso de recipientes especiales. En ellos, los productos saludables conservan un sabor y unas cualidades nutricionales sorprendentes y siguen siendo aptos para el consumo durante mucho tiempo.

Y esos contenedores existen. Se trata de tartas de queso, platos pensados ​​tanto para conservar el producto en el frigorífico como para servirlo en la mesa.

En el artículo se presenta una descripción general de los contenedores para almacenar queso.

¿Por qué necesitas esos platos?

Usando platos especiales para almacenar un producto delicioso, necesario por varias razones:

1. Si el queso se deja en un embalaje normal (film transparente o bolsa de plástico), su superficie rápidamente se volverá pegajosa incluso en el frigorífico. Dicho embalaje debe considerarse como una medida temporal, es decir, proporcionado exclusivamente hasta que el producto se coloque en el frigorífico. estante.
2. El almacenamiento prolongado sin un recipiente especial provoca un rápido deterioro del queso.
3. El queso puede secarse, endurecerse y perder su sabor único.
4. Además, sin una quesera que aporte la humedad necesaria y no permita su exceso, se puede formar moho en el queso. Esto hace que un producto saludable sea peligroso para la salud.

Los recipientes especiales para queso evitan que absorba los olores de otros alimentos almacenados en el frigorífico.Al mismo tiempo, el olor específico del queso no se propaga a otros alimentos.

tipos de contenedores

Los recipientes para queso vienen en una amplia variedad de formas y materiales.

A continuación se muestran una variedad de opciones de vajillas., asegurando la frescura inicial de los quesos, además de preservar su sabor y olor. Algunos de ellos están equipados con cubiertas especiales que permiten controlar la condensación.

Cajas de plástico

Una excelente opción para el almacenamiento aislado de queso en el compartimento frigorífico son los recipientes de plástico con tapa hermética.

Además del hecho de que es conveniente guardar el queso en dicha caja, Proporciona condiciones ideales de almacenamiento.. El fondo de los recipientes de plástico para queso está gofrado, lo que garantiza una cómoda estancia del producto.

Esto elimina la formación de exceso de humedad dentro de la caja y que el producto se pegue al plástico. Hay opciones con rejilla extraíble debajo de la cual puedes poner una servilleta.

Cacerolas para queso con tapa.

Estos modelos se parecen esencialmente a latas de aceite. Están elaborados en forma de pequeñas bandejas con tapa. La variedad de este tipo de tartas de queso es bastante diversa:

• el fondo del plato puede ser liso o en relieve: el fondo en relieve asegura la circulación del aire, lo que evita la formación de moho y el rápido deterioro del producto;
• a lo largo del perímetro del fondo de dicha tarta de queso hay una pequeña depresión para un ajuste más apretado de la tapa y su fijación;
• la bandeja puede ser de color y la tapa puede ser transparente o translúcida;
• algunos fabricantes equipan los modelos con un respaldo de silicona que brinda protección contra los olores;
• Los moldes para tarta de queso con tapa están hechos de polipropileno, plástico apto para uso alimentario, acrílico o policarbonato.

Tablero de madera con cúpula transparente.

Este modelo es muy popular debido a su versatilidad. Entre sus características se destacan los siguientes rasgos: platos para guardar queso:

1. Se trata de una pequeña tabla de cortar de madera con ranuras alrededor del perímetro, equipada con una tapa.
2. La madera asegura que se mantenga la humedad óptima requerida para el producto.
3. La tapa transparente de una tarta de queso de este tipo puede estar hecha de plástico o vidrio.
4. Una tabla de madera con cúpula de plástico es más económica. Sin embargo, existen algunas desventajas. La tapa de plástico puede quedar cubierta por una red de pequeños rayones o grietas. Además, surgen dificultades a la hora de desinfectar la tapa debido al efecto negativo de los ácidos y álcalis sobre el material.
5. Es preferible una tarta de queso de madera con tapa de vidrio, ya que el vidrio no se satura de olores. Como resultado, bajo dicha tapa se puede almacenar un producto con un olor específico. Sin embargo, el olor puede ser absorbido por la base de madera de dicha tarta de queso. Por eso, es recomendable elegir tablas de quesos de bambú, nogal o roble.
6. Algunos modelos están equipados con un cuchillo o hilo para cortar queso, lo cual es muy cómodo de usar.

Tanques de vidrio

Los recipientes de vidrio para almacenar queso son una opción sólida. Es ideal no solo para guardar queso en el frigorífico, sino también para servir en la mesa. Esta tarta de queso se sirve en la mesa sin quitar la tapa para que el queso no se seque.

Los tazones de vidrio para tarta de queso suelen tener la forma de un plato de mantequilla.. Son fáciles de usar, fáciles de limpiar, no absorben olores y tienen un aspecto muy agradable desde el punto de vista estético. Se recomienda almacenar los quesos encurtidos y tiernos en recipientes de vidrio.

Otras variedades

Entre la variedad de platos de queso. No se pueden dejar de mencionar modelos como:

1. Sartenes de cerámica caras para queso. Algunas de ellas son completamente cerámicas. Consisten en un plato con tapa perfilada. Hay otras opciones que tienen como base un plato de cerámica con una tapa de cristal en forma de cúpula.
2. Las cacerolas para queso con base de madera y tapa opaca de acero inoxidable tienen un aspecto muy elegante. La pesada cúpula está bien fijada en el hueco de la base.
3. También son únicos los tarros en los que se guarda el queso rallado. Fabricados en cerámica con un diseño coherente, estos recipientes se convierten en adornos de mesa.
4. Una categoría especial incluye sartenes para queso equipadas con función de control de condensación. La tapa de estos recipientes para guardar queso tiene un control de humedad que absorbe el exceso de líquido y luego lo libera al exterior.

Calificación de modelos en el mercado.

A continuación se muestra una breve descripción de los mejores ejemplos de platos para almacenar queso de diferentes fabricantes.La calificación se compiló teniendo en cuenta las opiniones de los usuarios.

Original

Coloco (5,0 puntos sobre 5). Este modelo es líder indiscutible entre las muestras de platos para conservar queso presentados por diferentes fabricantes. Se trata de una práctica y cómoda cacerola para queso de roble con tapa de cristal..

Su base, fabricada en madera noble, es capaz de conservar la frescura natural del queso durante mucho tiempo. La cúpula de vidrio está en estrecho contacto con el hueco de la base, lo que elimina la posibilidad de que penetren olores extraños.

La ventaja de este modelo es que se puede utilizar como tabla para cortar queso, así como para servirlo maravillosamente en la mesa. El precio de la tarta de queso es de 2450 rublos.

Camino Oriental C7008

II puesto (4,8 sobre 5). El modelo Oriental Way, que con razón ocupa un digno segundo lugar, combina sorprendentemente dos materiales. Esta es madera y plástico de Hevea de alta calidad.. La bandeja para queso tiene la forma de una bandeja redonda cubierta con una cúpula de plástico transparente.

El material natural de la base del producto garantiza su seguridad para la salud. Al mismo tiempo, el lijado de alta calidad con una capa de barniz alimentario de dos capas le permite lavar la bandeja de madera en agua tibia.

Tupperware

III puesto (4,7/5). Increíble tarta de queso inteligente con control de condensación de un fabricante estadounidense: una opción innovadora que impresiona por su capacidad para controlar el condensado.

En la cúpula del producto se instala una rejilla especial con una membrana, que garantiza la libre circulación del aire y la eliminación del exceso de humedad. La membrana también evita la penetración de olores extraños en el queso.

El producto está fabricado de plástico de alta calidad, lo que permite lavarlo de forma segura en el lavavajillas.

Térmico

IV puesto (4,6/5). El cuenco para queso y la base de bambú están fabricados con un producto natural y respetuoso con el medio ambiente.. La base de madera tiene huecos en los que se puede instalar fácilmente la cubierta de plástico.

Su ajuste perfecto a la base evita la penetración de olores de otros productos y también evita que el queso se seque y se eche a perder prematuramente. Costo – 1340 rublos.

DommixBNB4570

V puesto (4,4/5). Contenedores especiales para conservar queso de la marca Dommix. presentado en forma de bandeja de bambú con tapa de plástico transparente.

Además de la comodidad de colocar el producto en el compartimento frigorífico, la tarta de queso de la marca Dommix se puede utilizar a la hora de poner la mesa. Esta tabla compacta y original es una ayuda indispensable en la cocina a la hora de cortar queso y otros productos. Esta tarta de queso cuesta 580 rublos.

Conclusión

Los envases cómodos y de alta calidad para queso garantizan una mayor vida útil del producto manteniendo su sabor y propiedades beneficiosas.

Mantener un microclima ideal para el queso evita que se seque antes, pérdida de un aroma apetitoso y riesgo de formación de moho, lo que supone una grave amenaza para la salud humana.